DARÍA MI VIDA POR UN PLATO DE LOS MONTES

Tengo muchísima hambre, sería capaz de dar mi vida por comerme ahora mismo un plato de los montes, saborear la grasa líquida que desprende el lomo y que se funde con el aceite rojizo pasión del chorizo, mojar el pan en el huevo con la mano derecha y abrazar una patata frita con la izquierda mediante la miga, con extrema ansiedad, que casi no dé tiempo a darte cuenta de que lo engulles, sin degustarlo de una forma culta y sensata, vaya a meter alguien la mano en el plato y te quite tu comida. Sentir el más puro egoismo y poner cara de auténtico psicópata que sólo piensa en saciar toda su locura. "¡Camarero!, traigame otro plato de los montes, pero pongameló con unos pimientos fritos para decorar aún más si cabe esta espléndida obra de arte, y si tiene ensaladilla rusa, por favor, un platito que haga compañía a la soledad del monte".